Accompagnement coquille saint-jacques : idées de légumes et de sauces savoureuses
La coquille Saint-Jacques a ce petit talent rare : elle transforme un repas simple en assiette élégante, sans demander grand-chose…
La coquille Saint-Jacques a ce petit talent rare : elle transforme un repas simple en assiette élégante, sans demander grand-chose…
Quand on cuisine les produits de la mer, on pense souvent à une chose simple : il faut les laisser…
Le jus d’açaï a la cote. On le voit dans les rayons bien-être, dans les bowls colorés, dans les smoothies…
La figue fraîche a ce petit quelque chose de capricieux et généreux à la fois. Capricieux, parce qu’elle ne se…
Le quatre-quarts fait partie de ces gâteaux qu’on aime retrouver sans cérémonie, au goûter, au petit déjeuner ou avec un…
Quand le barbecue chauffe, on pense tout de suite aux brochettes, aux côtes de bœuf, aux poissons grillés ou aux…
Le cordon bleu a ce petit côté régressif qu’on aime tous : croustillant dehors, fondant dedans, et prêt à faire…
Quand on prépare un bon poisson, on pense souvent à la cuisson, à la fraîcheur, à l’assaisonnement. Mais l’accompagnement, lui,…
Un bon apéritif, c’est souvent une affaire de détails. Un verre bien choisi, une table conviviale, quelques bouchées qui se…
Préparer 30 crêpes avec une recette facile, c’est l’idée parfaite pour un repas convivial, un goûter de famille, un brunch…